Al finalizar el tema el estudiante podrá:
1. Dar la definición de medios de cultivo, enumerar los constituyentes básicos de un
medio de cultivo e indicar la función de cada uno de ellos.
2. Clasificar los medios de cultivo, según su estado físico, según la naturaleza de sus
constituyentes y según sus propósitos de uso.
3. Dar la definición de medios de enriquecimiento, medios selectivos y medios
diferenciales y dar ejemplos de cada uno de ellos.
4. Dada la descripción de dos tipos de gérmenes presentes en una muestra, elegir
las características de los medios de cultivo para aislarlos y diferenciarlos.
5. Explicar el efecto de la temperatura, pH, actividad del agua (aw), presión osmótica
y oxígeno sobre el crecimiento de los microorganismos y explicar la importancia de
los mismos en el crecimiento microbiano.
6. Seleccionar las condiciones del cultivo con base en los requerimientos de los
microorganismos.
7. Contrastar los principales métodos de cultivo utilizados para los diferentes
microorganismos.
